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所以到了年底,她决定进行一场测试。
严硕这一次的考验,就是考察他能否接替王佳琪来做十四珍宴。
随着王佳琪公众活动的增多,她连十四珍宴都不能保证每周一到两桌的水平了,所以在此情况下,将这十四珍宴分包给手下的厨师也是势在必行的。
王佳琪也不是没想过让季空帮着自己来做十四珍宴,因为有合同以及专利技术的保障,她可以安心将十四珍宴交给季空,但是季空拒绝了,他表示自己终究老了,这活儿还是交给年轻人去做更加靠谱一些。
季空跟她说过,他现在年纪大了,做管理的事心有余而力不足,所以希望分管出一个副手来帮他做管理。
这相当于评选厨房中的二把手了,她就应了季空的要求,趁机给所有厨师弄了个考试,这之中包括了笔试跟实际cao作,最终选个二把手并接任她做十四珍宴的活儿
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